ワタクシは今、西尾産の緑茶を啜りながら･･･閑かにカツオのカルパッチョについて思索しておりましたよ。 ええそうですね暇ですけんね。 カルパッチョって･･･何だか言い難いんですよね。 大体、いい大人が最後の "チョ” の所でアヒルの口みたいに唇突き出す感…