2021-12-06から1日間の記事一覧

冬山珈琲の傾向と対策について・・・②

冬山珈琲の傾向と対策①の続きです。 shiriagosan.hatenablog.comさて、問題は冬山でのドリップでしたな。 経験的に冬場は体を冷やさない事が重要で、食事も休憩もスピード勝負の冬山ではかじかむ手でじっくりドリップなんて以ての外ですな。 あれから色々考…